平顶山市李大厨食品有限公司于2008年12月12日在平顶山市工商行政管理局湛河分局登记成立。法定代表人姚快，公司经营范围包括生产销售：调味料（固态、半固态）、鸡精。等。

调味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。